1、以地域民俗民風為主題的餐廳設計。根據(jù)民俗民風進行的主題餐廳設計的飲食場所是比較多的,在我國廣大的低于空間內,北方有以土炕、土墻、狗皮帽子為主題的東北農村風格的飲食空間設計,南方有以椰子、海洋等為主題的熱帶風情空間設計等,以地域民俗民風為主題的空間設計誒吧凸現(xiàn)在人們記憶中、烙印在人們性格里的厚重文化通過空間設計,用現(xiàn)代手法追憶過去的美好時光。
2、以田園農舍為主題的餐廳設計。隨著如今生活壓力的不斷加大,人們向往的生活環(huán)境渴望回歸自然是一種時代的潮流,因此,以田園農舍為主題進行設計的餐廳、酒樓、飯店都是比較受歡迎的。比如,在進行田園農舍主題餐廳設計的過程中,在大廳內縈繞彎曲的小水道,樓頂燈具設計成玉米的圖案,墻上陳列草帽、馬燈等物品,窗欞敞開,微風吹過,給人以一種田野的味道。
3、以歷史文化為主題的餐廳設計。主題餐廳設計必須有一個完整的主題,才能夠迅速而準確地抓住各個消費者不同的文化訴求,對于傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代餐廳空間設計中的演繹,可以做全新、大膽的探討,打破常規(guī)摒棄傳統(tǒng)文化中大的單調、陳舊、古老的設計手法,以抽象間接地造型和豐富的主題含義、美食與美學的交相呼應,經(jīng)由極具感染力的色彩組合因其強烈的視覺沖擊與心理共鳴。
“主題餐廳設計目前有哪幾大類型?”以上三種區(qū)分的類型基本上可以囊括了現(xiàn)在的主題餐廳,希望可以為大家提供相應的參考。
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